Categorie doorbladeren

Lunchtime

poké bowl goestjes jozefien ryckx siemens gemarineerde miso zalm sushi rijst radijs avocado spinazie
Dinnertime Lunchtime Recepten

Poké bowl met in miso gemarineerde zalm

Japanse invloeden in de keuken De laatste jaren zien we steeds meer Japanse invloeden opduiken in gerechten en op de menukaarten van heel wat restaurants. Intussen heeft zowat iedereen al wel eens sushi geproefd en ben je ergens wel al eens dashi of miso…

14 juni 2018
falafel philips airfryer met pitabrood jozefien ryckx goestjes
Aperotime Dinnertime Lunchtime Recepten

Falafel in twee kleuren

Ik heb de laatste tijd een soort van obsessie ontwikkeld voor de Midden-Oosterse keuken.  Humus is altijd al één van mijn favo foods geweest, couscous hebben we altijd in huis en ik hou enorm van de rokerige, kruidige smaak van baba ganoush. Een andere toppunt uit…

7 november 2017
Lunchtime Recepten

Superfoodsalade met gedroogde vijgen en appelpartjes

Ik heb onlangs een heel leuk kookboek aan mijn collectie toegevoegd dat al voor veel inspiratie in de keuken heeft gezorgd. Sirocco is het tweede kookboek van de Londense Sabrina Ghayour die Perzische roots heeft en daarom ook wel eens de golden girl van…

10 april 2017
Lunchtime Recepten

Poké Bowl, oh so easy oh so good!

Goed, ik hou van all things Japanese inspired. Sinds onze reis naar het land van de rijzende zon zo’n 3 jaar geleden ben ik zowaar nog meer verlekkerd op alles wat rauwe vis bevat. Ik denk dat het ergens in Kyoto was dat ik voor…

30 maart 2017